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相關業務
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螺類中毒
在台灣地區，除部份河魨含有河魨毒素外，某些種類的螺類、貝類、螃蟹、蝦虎及不知名魚種都曾發現含河魨毒素或誤食導致中毒事件。 為預防類此事件再次發生，衛生局呼籲民眾應注意：
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1.不可食用來源不明或非平常食用之螺類。
2.若不幸中毒時，應先使患者嘔吐，將胃內容物排出，並緊急送醫急救，維持其呼吸功能。
3.保留所食入之動、植物檢體，以利病因之判定，同時亦可作為急救時方向判斷之
螺類中毒
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