一、為推廣餐飲衛生優質典範，肯定廚師對提升我國餐飲品質與食安文化之貢獻，衛生福利部食品藥物管理署114年委託「全方位創意有限公司」辦理旨揭活動，公開徵選並予以表揚優良廚師與新秀廚師。
二、本活動報名資訊如下：
(一)報名網址：https://2025fda.5ive.com.tw/。
(二)報名資格與辦法：請詳見前開網址所載簡章與報名說明。
三、另為使參與者瞭解表揚選拔內容與報名流程，本活動預計辦理三場說明會（每場次時間預計1小時，15：30至16：30），資訊如下：
(一)北部場：114年5月8日（星期四），地點：衛生福利部食品藥物管理署 F208 會議室，地址：臺北市南港區研究院路一段130巷109號。
(二)中部場：114年5月6日（星期二），地點：白貓散步咖啡廳，地址：臺中市南屯區龍富十五路61號。
(三)南部場：114年5月7日（星期三），地點：國立高雄餐旅大學第二實習大樓 D503教室，地址：高雄市小港區松和路1號。
四、有相關活動選拔相關事項，請電洽周榆庭先生/潘威儒先生，電話：(02)2799-7787。
五、敬請貴單位轉知所屬餐飲業者及從業人員踴躍參與本年度表揚活動及說明會，共同提升我國餐飲衛生與專業形象。
六、自即日起至114年5月16日止完成，逾期不予受理。
