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衛生新聞

113年餐飲衛生管理分級評核報名開跑 歡迎餐飲業者踴躍報名
113/03/11
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臺東縣衛生局為提升餐飲業自主管理,保障消費者吃得安心又健康,即日起至7月31日持續辦理餐飲衛生管理分級評核活動報名,請業者踴躍報名,包含觀光旅館(含國際觀光旅館及一般觀光旅館)、宴席餐廳、一般餐廳、自助餐廳、學校醫院附設餐廳、美食街之小型餐飲店、速食業等業別。餐飲業者向本局報名後,將以稽查訪視評分通過者,頒發優良獎狀以茲鼓勵,並協助於各旅遊通路宣導推廣優良業者名單,推薦民眾選擇優良餐飲業消費。

112年優良餐飲業者共有101家優良業者得獎,其中93家業者獲得「優」級的獎項及8家業者獲得「良」級的獎項。本局已於台東縣旅遊服務中心、臺東火車站-旅遊服務中心、交通部觀光署東部海岸國家風區管理處、臺東機場、鹿野遊客中心、卑南遊客中心、旅館業者及台東火車站等場域提供得獎餐飲業者名單,供民眾用餐安心推薦餐廳,讓民眾除了旅遊外,也可以來一場安心衛生的美食饗宴。

衛生分級評核分兩階段評審,第一階段由稽查員稽查通過後,第二階段邀請食品專家學者辦理複評,擇定優或良之最終結果。標章有效期為二年。相關資訊將於衛生局官網、粉絲頁公告供消費者參考。

透過推動「餐飲衛生管理分級評核」,提升餐飲業者之自主衛生安全能力,並維護消費者食用安全,民眾可以輕鬆辨識有「優」或「良」標章的餐廳,安心享用美食!

活動報名資訊(報名網址: https://ttshb.pse.is/113excellent 或洽089-331171#125李先生)。

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