1. 食品安全相關管理措施,依管理目的而有不同納管對象,請依食品工廠實際生產事實、產品之原材料特性、原料組成、加工製程、產品本質等條件,並依據各公告QA問答集納管業別之定義及規模予以認定後,於系統各對應欄位勾選「是否屬經公告之食品業者」。 2. 各項管理措施可點選各欄位旁有藍底白字「問號」鍵,按下問號鍵後會直接連結至該公告詳細內容。