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食品業者登錄Q&A問答集-請問非登系統欄位「一級品管」、「HACCP」、「追溯追蹤」、「專門職業技術人員」、「衛生管理人員」中,如何判定食品工廠是否屬經公告之食品業者?
113/01/05
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1. 食品安全相關管理措施,依管理目的而有不同納管對象,請依食品工廠實際生產事實、產品之原材料特性、原料組成、加工製程、產品本質等條件,並依據各公告QA問答集納管業別之定義及規模予以認定後,於系統各對應欄位勾選「是否屬經公告之食品業者」。
2. 各項管理措施可點選各欄位旁有藍底白字「問號」鍵,按下問號鍵後會直接連結至該公告詳細內容。

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