烘焙業型態若為有工廠登記並製作完整加工製品由工廠送出各地販售，業別選項為「製造業」；烘焙業型態若為「前店後廠」(指在同一地點製作並販售烘焙炊蒸食品)，業別選項應勾選「餐飲業」之「烘焙業」；烘焙業型態若為「前店後廠」，且有於其他地點(址)或非實體店面之通路販售者，則已涉擴大銷售範圍之型態，業別選項應勾選「製造業」、「餐飲業」及「販售業」。若同時從事2種以上營業行為，即應分別完成登錄。
